【商品特徴】
「地鶏の王様」とも呼ばれる名古屋コーチン。
しっかりとした"歯ごたえ"と"コク"のある肉質が大きな特徴。
その中でも当店で扱うのは、厳しい生産基準を満たした「純系名古屋コーチン」のみ。
品質の高い「オリジナル低カロリー飼料」で「飼育日数120日以上 (※一般の鶏は50日前後)」じっくり育てました。
身も締まり、旨味が凝縮された名古屋コーチンを一度召し上がっていただくとファンになること間違いなし。

【商品説明】
地鶏の旨味(脂身)をたっぷりと持ち合わせた絶品で希少部位の『肝(レバー)串』。高級地鶏の代名詞「名古屋コーチン」特有の歯ごたえと旨味が味わえる商品です。濃厚でコクがあり、レバーが苦手な方にも「これは食べやすい」とご好評をいただいております。タレ焼きでコクを楽しむのはもちろん、ご家庭で焼きたてを味わっていただきたい一本です。

【お召し上がり方】自然解凍後、網焼きや鉄板焼きにてお召し上がりください。
※品質上のため、解凍後は再冷凍をしないで下さい
北海道・一部離島は送料とは別に別途980円ご負担願います。
※「焼き鳥商品の一部は岐阜県産を使用する協力工場にて製造致しております。